世界の若手シェフを選出する名高い国際シェフ陣が集結
ミラノ、, 2024年8月29日 /PRNewswire/ -- サンペレグリノヤングシェフアカデミーは、サンペレグリノヤングシェフアカデミー国際料理コンクール2024-25のグランドフィナーレを審査するグローバル審査員を発表しました。世界のガストロノミー界で最も影響力のある7名が、30歳未満の最も才能ある若手シェフを選出する任務を担います。彼らは、3つのゴールデンルールに基づいて提出されたシグネチャーディッシュを評価し、最も優れた技術力、真の創造性、そしてガストロノミーに対する卓越した個人的信念を持つ若手シェフを選出します。
マルチメディア・ニュースリリースをご覧になるには、次をクリックしてください。
https://www.multivu.com/players/uk/9283351-spellegrino-young-chef-academy-competition-2024-25-unveils-global-jury/
このイニシアチブの第6回目の審査員は、次の世界有数のシェフ達で構成されています。
コンクールのこの段階では、ALMAによって選ばれた世界中の最優秀若手シェフが、2024年9月から2025年1月にかけて行われる地区決勝戦に向けて準備を整えています。地区決勝戦は、シェフたちがシグネチャーディッシュを地元の著名なシェフの審査員に披露し、サンペレグリノヤングシェフ賞および3つの追加賞(サンペレグリノ社会任賞、アクアパンナガストロノミーコネクション賞、ファインダイニングラバーズフードフォーソート賞)の地区優勝者を選出する大きなチャンスです。地域優勝者は2025年のグランドフィナーレでグローバルタイトルを競い、グローバル審査員の前でシグネチャーディッシュを準備するスキルを披露します。
イニシアチブの詳細については、次のサイトをご覧ください。www.sanpellegrinoyoungchefacademy.com
S.Pellegrino(サンペレグリノ)とAcqua Panna(アクアパンナ)について
S.Pellegrino、Acqua PannaおよびSanpellegrino Italian Sparkling Drinksは、イタリア、ミラノに本拠を置くSanpellegrino S.p.A.の国際的な登録商標です。5 大陸すべての支社と流通業者を通じて世界150カ国以上で販売されているこれらの製品は、その起源により品質と卓越性を象徴し、喜び、健康、幸福の統合としてイタリアンスタイルを世界中に申し分なく伝えています。1899年に設立されたSanpellegrino S.p.A.は、イタリアの飲料部門におけるリーディングカンパニーであり、ミネラルウォーター、ノンアルコール・アペリティフ、飲料、およびアイスティーを展開しています。ミネラルウォーターのイタリアにおける主要な生産者として、地球にとってこの最高の善を強化することに常に尽力し、この資源の安全な未来が約束されるよう、責任と情熱を持って取り組んでいます。
写真 - https://mma.prnasia.com/media2/2473692/Sanpellegrino_Global_Jury.jpg
ロゴ - https://mma.prnasia.com/media2/1341607/4840256/SPYCA_Logo.jpg
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